Sílabo

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SILABUS DE TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN I
Código: 015B
SEMESTRE ACADEMICO 2010-I

I. INFORMACIÓN GENERAL

1.1 Nombre del profesor : Lic. Adm. Oscar Raúl ROJAS GUERE
1.2 Especialidad : Hotelería y Turismo
1.3 Plan de estudios : 2006
1.4 Carácter de la asignatura : Obligatorio
1.5 Número de créditos : 02
1.6 Total de horas semanales : 5
Teóricas : 3
Prácticas : 2
1.7 Fecha de inicio : 29 marzo del 2010
1.8 Fecha de finalización : 23 de julio del 2010
1.9 Semestre académico : 2010 - I
1.10 Requisito de la asignatura : NINGUNO
1.11. Correo electrónico : raurojearse@hotmail.com
oscarojasguere@gmail.com
formandoempresarios@hotmail.com
1.12. Dirección electrónica : www.oscarojasguere.blogspot.com

II. SUMILLA

La Asignatura de Teoría de la Administración I está dirigida a los estudiantes del I ciclo de la Escuela de Administración, Especialidad Hotelería y Turismo, está basada en los enfoques de las teorías de la Administración (Relación-sujeto – Administración- sujeto) considerando las condiciones teóricos prácticos para realizar la Administración. Está relacionada con las tendencias actuales de la Administración, es de naturaleza Teórica y práctica porque se requiere de un conocimiento de la Administración en el Tiempo que se aplicarán para la gestión en las empresas.

CONTENIDO
ü Definición de Administración, etimología, definiciones modernas.
ü Origen de la Administración, Principios Generales de la Administración
ü División de la Administración: Administración Privada y Pública.
ü La Evolución de la Administración: Teoría, Escuelas y Enfoques.
ü Tendencias actuales de la Administración.


III. COMPETENCIA

Comprende y explica las tendencias más actuales de la administración a través de la comprensión del proceso administrativo y sus fundamentos teórico-prácticos para asumir una concepción administrativa integral de manera crítica y reflexiva

CAPACIDADES, SELECCIÓN Y DOSIFICACIÓN DE CONTENIDOS

3.1 DEFINICIÓN DE ADMINISTRACIÓN, ETIMOLOGÍA, DEFINICIONES MODERNAS

Conceptúa los elementos iniciales de la administración científica, elaborando y sustentando sus propios conceptos de administración, partiendo del análisis de las diferentes definiciones dadas a través de la discusión y el debate


3.2 ORIGEN DE LA ADMINISTRACIÓN, PRINCIPIOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan la administración y sus perspectivas; describiendo sus características; valorando su importancia en el desarrollo de la sociedad actual, discutiendo diferentes perspectivas

3.3 LA EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN: TEORÍA, ESCUELAS Y ENFOQUES
ENFOQUE CLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan y definen la administración científica; describiendo sus características e importancia social

3.4 ENFOQUE HUMANÍSTICO DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan la teoría de las relaciones humanas, describiendo y analizando sus elementos; valorando su aporte al desarrollo de la sociedad peruana

3.5 ENFOQUE NEOCLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan y describen la teoría neoclásica de la administración; señalando sus principales características en un entorno de debate; valorando el aporte de dicha teoría

3.6 ENFOQUE ESTRUCTURALISTA DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan el modelo burocrático de la organización, señalando sus principales características, en el entorno del desarrollo local y nacional

3.7 ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO EN LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan claramente el enfoque del comportamiento y sistémico de la administración en un debate; señalando sus características más relevantes

3.8 ENFOQUE SISTÉMICO DE LA ADMINISTRACIÓN

Conceptúan claramente el enfoque del comportamiento y sistémico de la administración en un debate; señalando sus características más relevantes


3.9 ENFOQUE SITUACIONAL DE LA ORGANIZACIÓN


Conceptúan claramente la teoría de sistemas y situacional de la administración; mediante el empleo de un cuadro comparativo, valorando su significancia en la sociedad actual


IV. EVALUACIÓN

Los momentos son:
De entrada: Prueba escrita.De proceso: Intervención, fichaje, debate, control de lecturas, elaboración de productos.De salida: Presentación y sustentación del producto.
Nota final: Será el promedio de las evaluaciones de proceso y producto.
Evaluación de proceso: Por el docente cuyo peso será el 40% de la parcial
Evaluación de producto: Por la comisión cuyo peso será 60% de la parcial (conceptual, procedimental y actitudinal).
Promedio de parciales . PROMEDIO FINAL = (P1+ P2)/ 2

Se considera 02 evaluaciones parciales:

EVALUACIÓN
SEMANA
Primera parcial
17 al 21de Mayo
Segunda parcial
19 al 23de Julio

MATRIZ DE EVALUACIÓN

COMPETENCIA: Comprende y explica las tendencias más actuales de la administración a través de sus fundamentos teórico-prácticos para asumir una concepción administrativa integral de manera crítica y reflexiva
PRIMERA PARCIAL : Presentación y exposición del producto programado por la escuela
EVALUACIÓN : Sustentación de Glosario de Términos Turísticos – Primer Avance
INSTRUMENTOS : Ficha de evaluación de Glosario de términos Turísticos


SEGUNDA PARCIAL : Presentación de de Glosario de Términos Turísticos – Trabajo Integral
EVALUACIÓN : Sustentación de Glosario de Términos Turísticos – Trabajo Integral
INSTRUMENTOS : Ficha de evaluación de de Glosario de Términos Turísticos – Trabajo Integral

REQUISITOS DE APROBACIÓN

Para aprobar la asignatura se requiere:

· Cumplir con lo establecido en el estatuto de la UNCP con relación a la asistencia a clases, no debe ser menor al 70% del total de horas programadas.
· Aprobar las evaluaciones y obtener el promedio final de 10,5. La calificación es en el sistema vigesimal.
· Desarrollar las actividades programadas


METODOLOGÍA DEL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo Didáctico del saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación:

1. Profesor-estudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos, retroalimentación y reajuste.
2. Estudiante-texto: Investigación monográfica y documental, fichaje e informe por escrito.
3. Estudiante-estudiante: Trabajo en grupo, exposiciones, debate, decisiones y presentación de resúmenes, exposiciones, etc.
4. Estudiantes-comunidad: Trabajos diagnósticos socio-culturales, asistencia a eventos académicos, extensión universitaria y proyección social.

Estrategias didácticas: Se emplearán de acuerdo a los requerimientos académicos:
Falsación, tratamiento del error, contraejemplo, historia del tema, distanciamiento, presentación y reafirmación de caminos tentativos, negación conjunta de las soluciones, discusión controversial, el tandem, juego de roles, etc debates dirigidos, exposiciones.

RECURSOS EDUCATIVOS

Sílabo, textos de consulta, plumones, separatas, disquetes, multimedia

CALENDARIZACION DE LAS UNIDADES TEMÁTICAS.


CONTENIDOS CONCEPTUALES

Presentación del silabo - Generalidades de la Asignatura
AMBIENTE DE LA ADMINISTRACIÓN, DEFINICIÓN DE ADMINISTRACIÓN.
· Las megatendencias y la globalización
· El continum de la administración del conocimiento
· Definición de Administración, etimología, definiciones modernas.


ORIGEN DE LA ADMINISTRACIÓN, PRINCIPIOS GENERALES DE LA ADMINISTRACIÓN
La administración y sus perspectivas
· Contenido y objeto de estudio de la administración
· Estado actual de la teoría de la administración
· La administración en la sociedad moderna
· Perspectivas futuras de la administración


Antecedentes históricos de la administración
· Influencia de los filósofos
· Influencia de la iglesia católica
· Influencia de la organización militar
· Influencia de la revolución industrial
· Influencia de los economistas liberales
· Influencia de los pioneros industriales y de los empresarios


LA EVOLUCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN: TEORÍA, ESCUELAS Y ENFOQUES
ENFOQUE CLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN
La administración científica
· La obra de Taylor
· La administración como ciencia
· Principios de la administración científica
· Evaluación crítica de la teoría clásica

Teoría clásica de la administración
· La obra de Farol
· Teoría de la organización
· Elementos de la administración
· Principios de administración
· Evaluación crítica de la teoría clásica

ENFOQUE HUMANÍSTICO DE LA ADMINISTRACIÓN
Teoría de las relaciones humanas
· Objetivos de la teoría de las relaciones humanas
· El experimento de Hawthorne
· La civilización industrial y el hombre
· Funciones básicas de la organización industrial

Implicaciones de la teoría de las relaciones humanas
· Influencia de la motivación humana
· Liderazgo
· Comunicación
· Organización informal
· Dinámica de grupo
Evaluación crítica de la teoría de las relaciones humanas


I EVALUACIÓN PARCIAL. SUSTENTACIÓN DE GLOSARIO DE TÉRMINOS TURÍSTICOS

ENFOQUE NEOCLÁSICO DE LA ADMINISTRACIÓN
Teoría Neoclásica de la administración
· Características principales de la teoría neoclásica
· Administración como neoclásica
· Principios básicos de la organización
· Implicaciones del enfoque neoclásico


Enfoque neoclásico: Proceso administrativo
· Planeación
· Organización
· Dirección
· Control


Administración por objetivos (APO)
· Orígenes de la administración por objetivos
· Características de la APO
· Fijación de objetivos
· Planeación estratégica y planeación táctica
· Ciclo de la APO


ENFOQUE ESTRUCTURALISTA DE LA ADMINISTRACIÓN
Modelo burocrático de organización
· Orígenes de la teoría de la burocracia
· Orígenes de la burocracia
· Características de la burocracia según Weber
· Disfunciones de la burocracia
· Modelo burocrático de Merton
· Grados de burocratización en las organizaciones

Teoría estructuralista de la administración
· Orígenes de la teoría estructuralista
· Una sociedad de organizaciones
· Evaluación crítica del estructuralismo

ENFOQUE DEL COMPORTAMIENTO EN LA ADMINISTRACIÓN
Teoría del desarrollo organizacional
· Orígenes del D.O
· Los cambios y la organización
· El proceso del desarrollo organizacional
· Tipos de actividad del D.O.
· Modelos de D.O.

ENFOQUE SISTÉMICO DE LA ADMINISTRACIÓN
Cibernética y administración
· Orígenes de la cibernética
· Consecuencias de la cibernética en la administración
Teoría matemática de la administración
· El proceso decisorio
· Investigación de operaciones
Teoría de sistemas
· Concepto de sistemas
· La organización como sistema abierto
· Evaluación crítica de la teoría de sistemas

ENFOQUE SITUACIONAL DE LA ORGANIZACIÓN
Teoría situacional
· Orígenes de la teoría situacional
· Ambiente
· Tecnología
· Diseño organizacional

II EVALUACIÓN: SUSTENTACIÓN DE GLOSARIO DE TÉRMINOS TURÍSTICOS


III. BIBLIOGRAFÍA

· CHIAVENATO, Idalberto; “Construcción de talentos: Coaching & Mentoring”; 2004
· MIYASHIRO MIYASHIRO, Isabel; “Casos de Administración General en el Perú” Tomo III; 2003
· HAMEL, Gary; “Liderando la Revolución”; 2001
· COLLINS & PORRAS; “Empresas que Perduran”; 2000
· BOYETT & BOYETT; “Lo mejor de los Gurús”; 2003
· HESSELBEIN & GOLDSMITH & BECKARD; “El líder del Futuro”; 2006
· DRUCKER, Peter; “Los desafíos de la Gerencia para el Siglo XXI”; 1999
· CAPODAGLI & JACKSON; “La Gestión al estilo Disney”; 2007
· HARVARD BUSINESS REVIEW; “Gestión del cambio “; 2000
· STONER, FREEMAN &GILBERT JR.; “Administración”; 1996


· DIRECCIONES ELECTRÓNICAS
o http://www.gestion2000.com/libro.asp?cod=7016&fam=1&cat=+-+Direcci%F3n
o http://www.sabiduria.com/liderazgo/
o http://www.gestiopolis.com/dirgp/adm/liderazgo.htm
o http://www.burcet.net/jbl/lleixa/gestion_cambio.htm
o http://www.gestiopolis.com/canales/gerencial/articulos/29/gescam.htm
o http://www.mym.co.cl/menu/cursos/gestion.html
o http://www.monografias.com/trabajos12/orgalto/orgalto.shtml
o http://www.google.com.pe/search?hl=es&q=ORGANIZACIONES+DE+ALTO+RENDIMIENTO&meta=
o http://www.degerencia.com/tema/coaching
o http://www.arearh.com/coaching/CCI.htm
o http://www.google.com.pe/search?hl=es&q=MENTORING&btnG=Buscar&meta=lr%3Dlang_es

Fecha de elaboración del sílabo: 2009/03/19



Lic. Adm. Oscar Raúl ROJAS GUERE
Condición: Nombrado
Categoría: Jefe de Prácticas Dedicación: T.C


Fecha de aprobación por la Jefatura de Departamento: 2009/03/24



Ing. Nancy PÁRRAGA MELAGAREJO
Condición: Nombrado
Categoría: Asociado. Dedicación: T.C


Fecha de aprobación por el Consejo de Facultad: 2008/03/25



Ing. Mery Baquerizo Canchumanya      Ing. Walter Cuadrado Campóo
     SECRETARIA DOCENTE                          DECANO

Instrumento de Evaluación

INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
GLOSARIO DE TÉRMINOS
Escuela de Administración de Empresas
Carrera Profesional: Hotelería y Turismo

Equipo:……………………………………………………………….…………………………….
Integrantes:………………………………………………………………………………………..

1.1. Estructura y contenido del Glosario de Términos (3 puntos)
Indicadores
El glosario está agrupado en categorías de acuerdo a los cursos
Contiene 100 términos desarrollados por cada cursos
Contiene el concepto de cada término
Contiene el comentario de cada término
Se presenta en orden alfabético y por orden de materias
Presenta el glosario criterios de formalidad (anillado, carátula, dedicatoria, presentación, índice, contenido, anexos)

1.2. Fundamentación del Curso (3 puntos)
Indicadores
El glosario responde a los temas desarrollados en el Curso.
El glosario responde al campo de acción profesional.
El glosario contiene la fundamentación teórica del Curso

1.3. Presentación y Exposición del Curso (6 puntos)
Indicadores
Puntualidad (1 puntos)
Vestimenta (1 puntos)
Menciona Adecuadamente los Objetivos y contenidos y proceso de Exposición por curso (4 punto):
Matemática Básica
Construcción de Textos I
Realidad Nacional
Filosofía
Teoría de la Administración I
Metodología del Trabajo Universitario
Actividad I
Menciona los comentarios
Puntaje Total